OUR BEANS
東京都（三田） 《浅煎り》
スペシャルティコーヒーを、
特別ではなく、日常へ。
一粒の種から生まれた個性溢れるコーヒー豆。
生産地から様々な通過点を経由し、
カップに注がれるまで、一粒のコーヒーの旅は続きます。
みなさんが大好きな果物のように、コーヒー豆はレモン、ピーチ、ブルーベリー、時にはお花など、あらゆる風味を秘めています。
その素材本来の魅力を引き出すため、
様々な道を歩んだPASSAGE COFFEEのバリスタは、
コーヒー豆を、”コーヒー”に変える最後までこだわります。
一粒の旅した道が、人々の日常に続いていき、
もっと身近に感じてもらえるように。
東京都（国分寺） 《浅煎り～深煎り》
「Life
Size」とは
私達は、
Life Style = 理想の生活の型
Life Size = 現実的な生活感 と考えております。
人の生活は十人十色であり、それぞれの日常に流れや
Rhythmが存在します。それは“等身大のあなたの生活”
の事を指します。
「Cribe」とは
Crib to liveの造語。隠れ家、集いの場、生きる為に
必要な場所Energyのある場所の事。
Facebook: Life Size Cribe
《世田谷区・経堂 浅煎り》
Finetime Coffe Roasters
オーナーはコーヒーマイスター、コーヒー鑑定士（ Q グレーダー）の資格を所有し、
２０１６年度日本エアロプレスチャンピオンシップ第 3 位に入賞しました。
２０１９年TISCA国際ロースターズカップ優勝。
最高の品質の生豆を、その豆本来の個性を最も引き出すような方法で焙煎、抽出し、素晴らしい１杯を提供していきます。
フルーツの様にきれいな酸味と甘みのある新しいコーヒーの味を体験してください。
その他にも東京を中心に、浅煎り～深煎りまでのコーヒーを取り扱うロースターを期間限定等でご提供していく予定です。国や産地、品種、精製方法だけでなく、ロースターによる味や香りの違いを楽しんでください。