CONCEPT

  個性豊かな1杯のコーヒーを通じて、様々な人たちとつながりたい

 

 1杯のコーヒーを通じて、コーヒー農園やロースターの想いを

お客様、地域に伝えていくことで、さまざまな人々のつながりを生み出したい。

そんな想いの1つ1つをに例え、その糸=想いをつむぐ想いを込めて

お店の名前をCOFFEE Braid(=組紐)~つむぐ~」にしました。

 

お客様同士やお客様とスタッフが何気ない会話を楽しめる地域のコミュニティとして、

 平日は1日のやる気のきっかけや息抜きの場になるような、

 休日は非日常的な空間・時間でリラックスいただけるような

そんな地域密着のお店として1杯ずつ丁寧にこだわりのコーヒーをお届けします。